Reklama
  • Środa, 4 lutego 2015 (08:05)

    Tort z masą kawową i czekoladą

Składniki na 20 porcji: Ciasto: 6 jajek • 6 łyżek cukru • 8 łyżek mąki pszennej • łyżka maki ziemniaczanej • płaska łyżeczka proszku do pieczenia. Krem: 1 opakowamie budyniu waniliowego • 2 łyżki cukru • 1/2 l mleka • 5 dag gorzkiej czekolady • 20 dag masła • 3 łyżki cukru pudru • sok z cytryny • powidła wiórki czekoladowe • kandyzowane owoce.

1. Białka ubij na sztywno. Dodaj żółtka, cukier, obie mąki, proszek. Wymieszaj. Piecz biszkopt 40 minut w temperaturze 180° C. Ostudź ciasto, przekrój na trzy krążki.

Reklama

2. Z mleka, cukru, proszku budyniowego ugotuj budyń. Zimny budyń zmiksuj z masłem i cukrem pudrem. Połowę kremu wymieszaj ze stopioną czekoladą. Do drugiej części wciśnij sok z cytryny. Wymieszaj.

3. Krążki ciasta smaruj powidłami, kremem czekoladowym, wierzch i boki posmaruj kremem cytrynowym. Udekoruj.

Dobry Tydzień
Więcej na temat:tort | ciasto | z | ciasta | sok z cytryny | ma | torty | czekolady

Zobacz również

  • Składniki: klasyczne ciasto biszkoptowe o wymiarach mniej więcej 24x40 cm. Krem: 2 jajka, 3/4 szklanki drobnego cukru, cukier waniliowy, 20 dag masła lub margaryny. Dodatkowo: konfitura albo dżem... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.